Дизайн проект ресторана

Не каждый понимает, что разработка дизайн-проекта ресторана или кафе – это важнейшая составляющая планировки подобного бизнеса. Любой ресторатор вам скажет, что 50% успеха заведения – это его атмосфера, включающая в себя:

  1. обстановку (дизайн интерьера),
  2. внешнюю привлекательность (дизайн экстерьера),
  3. комфортную меблировку и т.д.

И создание подобного проекта имеет свою особенную специфику.

Начнем с того, что сегодня даже заурядные столовые являются тематическими, то есть в них создает определенного рода интерьер, подчеркивающий специфику заведения. А что говорить о ресторане или кафе! Мельчайшая деталь интерьера должна гармонировать с убранством, выполнять конкретные эстетические задачи.

При этом важен и тот факт, что помещение должно быть не просто комфортным и атмосферным. Оно должно еще и полностью соответствовать своему назначению – рабочие зоны для персонала, уборные, гардероб и множество других функциональных зон должны быть грамотно вписаны в интерьер.

И еще один немаловажный фактор – это требования законодательства к обстановке и оборудованию помещений общественного питания. Каждая розетка, каждый стол, буквально каждый важный элемент интерьера должен находиться в регламентированных местах, на регламентированном удалении от других объектов. Разумеется, только высококвалифицированные специалисты способны учесть эти факторы при разработке дизайн-проекта. И именно такие мастера работают в архитектурном бюро «Реформа».

В дизайн-проект кафе входит:

  • Первым делом производится осмотр помещений с целью составить представление о будущей планировке. Сюда же можно включить и все необходимые замеры, которые будут использоваться дизайнерами при разработке макетов и чертежей.
  • Далее начинается работа с заказчиком. Основной момент – это максимально детальное осознание пожеланий заказчика, на основе которых составляется подробное ТЗ. После того, как все моменты прояснены и согласовано задание, можно приступать к дальнейшей работе.
  • Первый шаг проектирования – черновой. Тут наши дизайнеры берут ваши идеи и воплощают их в жизнь максимально профессиональным образом, по возможности, привнося что-то новое, более удобное или эффектное. На основе черновиков при участии заказчика разрабатывается финальная концепция заведения.
  • Далее начинается более детализированная работа над проектом. Ее результатом должен стать 3d-макет, выполненный в соответствии с обмерными планами.
  • По итогу заказчик получает качественный пакет документации, соответствующий всем современным стандартам и нормам, в который включены чертежи, планы монтажа, деталировки и трехмерные макеты.

Наши проекты

Примеры

Ознакомиться с проектами архитектурного бюро «Реформа» вы можете в соответствующем разделе нашего сайта, где широко представлены самые различные варианты наших работ. Кто знает, может вы найдете там интересные решения, которые могут быть использованы и в вашем заведении. Ну а многообразие стилей и оригинальных интерьеров для кафе и ресторанов помогут вам найти именно то, что нужно.

Контакты

Если у вас появились вопросы, то вы всегда можете получить консультацию наших специалистов по телефону в Москве +7-495-968-81-00. Мы не только поможем вам сориентироваться в расценках, но и выслушаем ваши предложения, идеи и пожелания, и дадим рекомендации по дальнейшим действиям. Также по любым вопросам, касающихся дизайн-проектов ресторана, вы можете писать нам на электронную почту: